Hét zomer recept van 2015: The Red Cup Superbowl

Flag Football met daarna een onverwachte super healthy lunch van topkok Edwin Sander. Dus dan weet je het wel…superlekker. En wat betreft die Red Cup Superbowl- dat is nu al hét zomer recept van 2015!

Flag Football, dat is…wat precies?

Flag Football is een soort van vriendelijke versie van American Football. In Amerika is de sport mega-populair, want je kunt volop van de sport genieten zonder dat het snoeiharde fysiek contact. Spelers mogen namelijk niet getackeld of geblokt worden. Om balbezit te stoppen, kan de verdediger een van de linten afpakken die de aanvaller aan z’n broek heeft hangen. Minimaal lichaamscontact en een stuk minder blessuregevoelig. Iedere week leert Fodé  je meer over de skills, tactiek en strategie van het spel. Leuk? Meer dan leuk! Plus het is een workout die precies past bij de visie van Stadswild.

Supergezonde Flag Football lunch

Afgelopen zaterdag had sterrenkok Edwin Sander (first generation Stadswild) als verrassing voor alle spelers een post workout meal gemaakt. Helemaal biologisch natuurlijk. Dit stond er op het menu:

edwin sander

Edwin met de lunch!

-Salade van linzen, molkerei, frisse groentjes, pekelcitroen en tuinkruiden

– Watermeloen

– Kokosnoten

– En….de RED CUP SUPERBOWL

Edwin Sander

 

Recept Red Cup Superbowl

Wat ons betreft is dit hét zomer recept van 2015! Want wauw, wat is dít lekker. En simpel te maken. We vroegen Edwin het recept en here goes:

Edwin Sander

Ingrediënten (voldoende voor een picknick met je vrienden):

– 1 watermeloen

– 1 bos munt

– 10 blaadjes limoenblad

– 500 gr blauwe bessen

– 500 gr frambozen

– 500 gr aardbeien

– 2 L organic perencider

Note van Edwin: “Bij aan schaf van de ingredienten graag bio verantwoord inkopen!”

Bereidingswijze:

1 watermeloen schillen en in blokjes snijden, pitten kunnen gewoon blijven zitten, no worries.

Stop de gesneden watermeloen in een bowl

Kneus de limoenblaadjes en de munt en stop dit in de bowl

– Haal de kroontje van de aardbeien

Was al het rode fruit in een bak met water, wel voorzichtig zodat het rode fruit niet kapot gaat. Handle with care!

Al het rode fruit boven op de limoen, munt en watermeloen

– Giet 1 fles perencider in de bowl en zet het een nacht in de koeling

– Bij het uitserveren van de superbowl giet de andere fles perencider in de bowl

Thnx Edwin voor je geweldige recept!

x Angélique

PS meedoen de volgende keer? Check hier ons lesrooster

 

By |2016-11-20T18:21:03+02:00juli 21, 2015|0 Comments

Leave A Comment

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close